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广西都安质监凌晨突击检查鲜湿米粉市场

发布时间:2020-02-04 16:26:56 阅读: 来源:风扇灯厂家

都安质监凌晨在行动

——直击都安鲜湿米粉市场,一黑窝加工点被查封

大宗消费未发现安全隐患

图为都安县质监局封查取缔一家违法生产鲜湿米粉企业。

近日灵城,广西都安瑶族自治县质量技术监督局对城区鲜湿米粉生产厂家和大宗消费市场的学校进行突击检查,一黑窝鲜湿米粉加工点当场被查封,学校等大宗消费的单位未发现安全隐患。

目前,都安县县城城区内鲜湿米粉加工点共有6家,日供应县城市场、餐饮饭店和学校食堂达2万公斤鲜湿米粉。为了加强食品等重点产品质量监管,07年以来,都安县质监局认真实施和等,并要求各业主通过整改使生产设施和环境等达到申办食品生产许可证所规定的要求,指导帮助企业申办食品生产许可证。该局还多次组织执法人员深入到各生产加工点开展鲜湿米粉专项整治活动,对于非法生产的鲜湿米粉企业,责令其停业整顿,限期整改。目前有2家已获食品生产许可证,有3家已按要求停产。但一些业主仍我行我素,顶风违法生产,造成极为恶劣的影响

6日凌晨2点30分,执法人员来到城区百才街的一米粉加厂。在这间小作坊里,记者看到,生产区和生活区没有明显隔开,加工区内散发出一股刺鼻的气味,生产流线上随处可见生活用品和杂物,生产材料和生活用品混杂乱放。

几名穿着便装的工人见执法人员走进加工房,便悄悄地溜走。令人气愤的是,在原料浸泡池里,执法人员看到用来搅拌和清扫原料的工具竟然是一把发黑的铁铲和快要秃光的扫蔸,池内散发出一股难闻的酸孝味。

在该厂的原料仓库里,生活垃圾与大米混放,地上撒满了大米,混杂着老鼠粪便和尘土,根本找不到“防鼠、防虫、防尘”三防设备,这样的原料生产出来的鲜湿米粉卫生状况让人担忧。同时,在厂区内,已生产好的400多公斤湿米粉,到处乱放,潮湿的地板上随处可见掉落的米粉,没有采取任何的防尘、防污染措施,存在很大的二次污染隐患。

执法人员人为不让这批存在卫生安全隐患的米粉流入市场,已当即将之封存,同时也将该加工厂的生产设备和原料进行查封。

凌晨4点30分,执法人员分别来到都安两家已经取得生产相关证件的米粉加工厂进行抽查。在这里,执法人员看到,生产区和生活区严格分离,生产流程严格按照质量和卫生部门的要求进行操作,工人们都戴着口罩和消毒手套作业,加工原料都是经过国家有关部门检验合格的,并标有QS检验标志。仓库环境整洁,原料堆放井然有序;产成品均封装出厂,与黑窝加工点形成鲜明的对比。而且经过改进的米粉加工厂,生意特别红火。

凌晨5点钟,执法人员分别来到都安高中和都安二高学生食堂,对他们使用的大米、面条、米粉和油类进行突击检查,在这里,执法人员没有发展市场上劣质大米、食用油等不卫生食品流入。而在食堂里,记者看到摆在桌上的米粉,都是都安两家合格鲜湿米粉厂生产的产品,未发现安全隐患。

(广西都安县质量技术监督局韦利球)

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