博乐三和市场：2月份市场行情分析《资讯》

博乐三和市场：2月份市场行情分析

核心提示：2016年2月冬去春来，市场销售总量节前陡增、节后锐减，节日行情效应凸显，但从大体上来讲，市场农产品行情总体稳定，牛羊肉微涨，猪肉行情看好，部分蔬菜价格下降，各 2016年2月冬去春来，市场销售总量节前陡增、节后锐减，节日行情效应凸显，但从大体上来讲，市场农产品行情总体稳定，牛羊肉微涨，猪肉行情看好，部分蔬菜价格下降，各类水果价格高位运行，蛋禽价格稳定。

一、肉类价格行情

2月初，受春节需求的影响，牛肉价格稳定，羊肉价格微微上涨，牛羊肉价格分别在50-52元/公斤和38-40元/公斤，环比上月羊肉价格上涨14%，因博州地区大量投放储备牛羊肉，对牛羊肉的价格起到了很好的抑制作用，2月底羊肉价格逐渐回落，在35-38元/公斤。

猪肉价格因节日消费需求渐渐走高，月初价格在28—30元/公斤，环比上月上涨了约10%左右，进入2月末，猪肉销量减少，但猪肉行情价格稳定，后期行情被市场看好。

二、蔬菜价格行情

2月，本地储存性冬菜如：土豆、大白菜、萝卜、冬瓜等销量较大，且价格低廉，均价在2.5-3.5元/公斤之间。外地叶菜类蔬菜特别是小白菜、生菜、油麦菜、菠菜等叶菜价格波动较大，价格走前扬后跌的路线；受人关注的大葱、大蒜、生姜等作料菜价格陡增，均价在15元/公斤以上，2月底，有微跌迹象。

三、水果价格行情

2月春节期间，各类水果如：苹果、橘子、柚子、香梨、香蕉等纷纷上市，除香蕉、柚子外，均价都在10元/公斤以上，特别一提的阿克苏苹果深得市民的喜爱，品相特好的能买到12元/公斤，出售量最大的还属香蕉和柚子，因为价格适中，节前零售价均在6-7元/公斤，节后零售价微跌至5-6元/公斤。

四、蛋禽行情

2月初鸡蛋价格价均在8.5-9元/公斤，月末，随着节后的降温，鸡蛋的价格有下跌，下跌幅度不大，月末价格均在8-8.5元/公斤；活鸡类中土鸡价格较高，按只出售，2.5-3.5公斤/只总价在120-140元之间，三黄鸡价格较低，按公斤出售，每公斤零售价格在18-19元/公斤；白条鸡价格相对稳定，均价在20元/公斤。

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