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福建检验检疫局推出烤鳗加工企业分类管理工作规范

发布时间:2020-03-20 13:18:55 阅读: 来源:风扇灯厂家

近日,福建检验检疫局出台了。早在2002年,福建局即率先在全国出台了,对烤鳗企业所建立的安全卫生质量管理体系、原料监控体系、检测监控能力和水平、生产加工储存的设施条件和设备水平、产品安全卫生质量及企业守法自律等情况进行评审,将烤鳗企业分为四个类别,实施不同的监管频率和出口产品抽检比例。2010年上半年,福建检验检疫局检验出口烤鳗0.97万吨、1.63亿美元,同比增长13.86%和65.28%,被国外通报1批不合格,质量较为稳定。

一、分类管理工作规范的主要特点

一是将企业分类管理与产品风险管理相结合,使分类管理更加科学、完善;二是将信用管理与分类管理相结合,直接引用企业信用评价结果,使分类管理更加合理和可操作;三是加强了过程监管,制订加工企业生产过程监控计划,每半年至少全项目监控一次,对企业的类别评审以日期监管、监测情况为主,将最终产品检测作为企业质量管理体系的验证;四是动态管理,每年至少进行一次风险评估,当辖区产品被国外通报不合格或发现存在质量安全卫生隐患的,立即重新进行风险评估,一旦被检出不合格的,立即对该项目实施批批检测;五是强化企业主体责任的落实,要求企业建立原料供应商评估体系,提供原料检测报告和过程监控记录,制订原料及产品监控计划,一旦出现违法违规或质量体系运行失效,立即实施降类处理。

二、实施出口烤鳗分类管理的成效。

一是企业自检自控水平明显提升,企业产品质量意识和诚信自律意识明显提高,违法违规现象明显减少,出口产品质量日趋稳定,形成“以质取胜”的良好氛围;二是提高了检验监管效率,检验检疫部门的监管、检测更具有针对性,集中有限的资源,将监管检测重心放在分类类别较低、产品风险高的企业,实现低成本的有效把关;三是适应外贸发展的需要,通过风险评估和分类管理,减少了低风险项目和高类别企业的产品检测,加快了出口通关速度,有效解决了企业快速通关需求与出口批批检、项项检时间长的矛盾。(福建检验检疫局)

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