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曲高和寡看多买少腌腊制品自降身价腌腊制品

发布时间:2020-08-14 12:26:05 阅读: 来源:风扇灯厂家

曲高和寡看多买少腌腊制品自降身价腌腊制品

??? 香肠腊肉遭遇“寒冬”,为抓住春节商机,不少厂家近日以各种名义降价促销,自降身价,有的降至每500克30元以下。

记者昨日在解放碑几家超市看到,价格一度高高在上的香肠腊肉自降身价,以各种名义降价促销。重百超市,“腊月香”香肠从每500克46元降至39元,腊肉从43元降至42元;新世纪超市,“渝香园”香肠从每500克46元降至42元,腊肉从43元降到39元。家乐福,“荣国福”香肠从每500克29元降至26元,腊肉从35元降至29元……超市方面称,上市腌腊制品近来降价的约占三成。

降价促销的不仅有散装产品,还有礼盒装产品。家乐福超市在收银台附近搭设了礼盒装腌腊年货专柜,下调了近十种盒装腌腊年货价格,比如一种售价128元/盒的腊味大全,下调后只卖108元。各大卖场降价促销的腌腊制品还有鸡、鸭、兔等品种。

超市方面认为,争抢春节商机是腌腊年货降价促销的原因之一。据了解,受猪肉价格上涨影响,今冬香肠、腊肉价格比去年差不多翻了一番,高的每500克卖到40多元,低的也卖30多元,远高于去年每公斤20元左右的水平。价格上涨,市民消费自然大打折扣。家乐福一营业员指着一块两公斤左右的腊肉说,这块腊肉要100多元,普通市民哪里敢买。新世纪一营业员也表示,今年销量完全不能同去年比。

因价格上涨,超市的腌腊制品销售很不景气,部分生产厂家也叫苦不迭,纷纷表示无钱可赚。凌峰食品公司透露,虽然该公司今年香肠、腊肉的销售额有所增长,但销量却只有去年同期一半。城口赵孝春老腊肉也称,目前其销量同比下降了两三成。

尽管部分腌腊制品自降身价,但记者发现,腌腊制品在超市里人气不旺,看的多买的少。

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